Jutta Schütz, selbst von Diabetes Betroffen, schildert in ihrem ersten Buch „Plötzlich Diabetes“, wie sie mit der „Low-Carb-Diät“ (kohlenhydratarme Ernährung) innerhalb von drei Monaten ihren Blutzuckerspiegel wieder normalisieren konnte. Tagebuchartig hält die Autorin ihre Erfolge seit der Diagnosestellung fest und schildert ihre Suche nach Alternativen zu Medikamenten.
Wenige Monate später veröffentlichte Jutta Schütz den kleinen Leitfaden „Kohlenhydrate, nein danke“. In diesem erklärt sie die Prinzipien der kohlenhydratarmen Ernährung und liefert dem Leser über diese Diätform wichtige Informationen. Das Buch liefert wissenschaftliche Belege und ist dennoch für jedermann leicht verständlich geschrieben. Somit bietet das Buch auch Laien und Einsteigern zahlreiche wichtige Informationen.
In ihrem dritten Buch „Ich war einmal Diabetiker“ liefert die Autorin eine bündige Zusammenfassung der letzten beiden Jahre und liefert darüber hinaus viele weitere wissenswerte Informationen über die Low-Carb-Ernährungsform.
Ebenfalls erklärt werden in diesem Buch die verschiedenen Formen der Low-Carb-Ernährung: Von der Atkins-Diät über die Logi-Methode hin zur Montignac-Methode, der Glyx-Diät, der South-Beach-Methode bis zur Lutz-Diät und LCHF, welche in Schweden schon von der Regierung anerkannt wurde. Darin wird erklärt, was Ketose ist und dass es auch mit der Diagnose Krebs Hoffnung gibt.
Jutta Schütz ist es vor allem wichtig, ihren Lesern zu vermitteln, dass Diabetes kein besiegeltes Schicksal sein muss, sondern dass man etwas gegen Diabetes tun kann.
Wer Diabetes nicht einfach nur mit Medikamenten behandeln will, für den sind die Bücher von Jutta Schütz sehr empfehlenswert.
Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse decken sich mit den persönlichen Erfahrungen der Autorin.
Wer sich über Ernährung, Diabetes und Cholesterin informieren möchte, ist bei den Büchern von Jutta Schütz genau richtig.
„Plötzlich Diabetes“, tredition-Verlag, ISBN-978-3-86850-044-8
„Kohlenhydrate, nein danke“, trediton-Verlag, ISBN-978-3-86850-318-0
„Aber bitte kohlenhydratarm“ (Kochbuch), trediton-Verlag, ISBN-978-3-86850-322-7
„Ich war einmal Diabetiker“, trediton-Verlag, ISBN-978-3-86850-322-7
Alle Bücher erhältlich beim amazon.de, bücher.de ect. oder bestell bar in allen Büchergeschäften.
Wer der Autorin Jutta Schütz eine e-Mail schreiben möchte: info.jschuetz@googlemail.com
Ihre Web-Seite: www.juttaschuetz.de
