Wer an leicht verständlichen Informationen über Zusammenhänge zwischen Low Carb und Ernährung interessiert ist, wird mit diesem Ratgeber bestens informiert. Was zunächst kompliziert erscheint, ist leichter als Sie denken. Die Autoren erklären sehr verständlich die möglichen Folgeerkrankungen und wie Sie diesen mit Low Carb vorbeugen können.
Dieses Buch weist einen mühelosen Weg in eine Ernährung mit wenigen Kohlenhydraten. Gesund essen ist nicht schwer, wenn man die wichtigsten Grundlagen einer gesunden Ernährung kennt. Auch der Jo-Jo-Effekt verliert seinen Schrecken, weil man erkennt, wie man ihm begegnen muss.
Auch die Frage, welche Nährstoffe nun krank machen „Fett oder Kohlenhydrate“ wird in diesem Ratgeber umfassend gut erklärt.
Buchdaten:
Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (21. Mai 2013)
Sprache: Deutsch - ISBN-10: 3732243613 - ISBN-13: 978-3732243617
Autoren: Wolfgang Fiedler, Jutta Schütz
Ernährungswissenschaftler haben herausgefunden, dass das Zuviel an Kohlenhydraten den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen lässt, was dazu führt, dass viel Insulin ausgeschüttet wird. Mit der richtigen kohlenhydratarmen Ernährung „Low Carb“ verliert der Körper keine wichtigen Nährstoffe, die er zur Bewältigung des Lebens dringend benötigt, das Low Carb Prinzip ist einfach. Die täglichen Mahlzeiten bestehen hauptsächlich aus Gemüse, Fisch oder Fleisch sowie Milchprodukten, Nüsse und zuckerarmes Obst.
