(NL/4987984227) Die Mission des Teams lautet Erlebnis Geschmack. Spezialisiert auf die Umsetzung belebter Barszenen bei Events und Produktpräsentationen ist die Herausforderung stets, dass Thema faszinierend aufzugreifen, ohne dabei auf geschmackliche Qualität und einen hohen Servicelevel zu verzichten. Ob aufwendige Molekular Kreationen mit mehreren Handgriffen oder einfach nur eine perfekten Espresso in Begleitung eines passenden Petit Fours.
Die Mission lautet Erlebnis . Geschmack und das aus mehreren Perspektiven.
Das Team um Sven Kluge hat sich 2009 neu geordnet und ist mit dem Label bar pro°motion wieder direkt auf das Catering Parkett. Der Boden war nicht neu, denn aktiv bewegt man sich in diesem Beriech bereits seit 2001.
Warum bar pro*motion - hier ganz einfach einmal auf den Punkt gebracht:
bar - Bezeichnet die Ausrichtung und den Schwerpunkt dieser Mission.
Es geht um alle Themen welche sich im Bereich Bar.leben finden lassen: Cocktails, Kaffee, Edle Brände und Tropfen , aber auch um Atmosphäre, zeitgemäße Ansichten den Punkt Unterhaltung nicht zu vergessen, wie man es von Professionellen Barkeeper gewohnt ist.
pro*motion steht dabei ganz klar ´für Bewegung´ sowohl für die stetigen Veränderungen durch internationale Einflüssen n der Szene selbst, das unterstreichen der modernen Cocktailkreationen durch eine Cocktail Barshow mit fliegendem Barequipment, als auch für den Einsatz in allen Regionen Deutschlands, sowie in Österreich, Luxemburg, der Schweiz und Holland unter anderem als Cocktailcatering oder mobile Espressobar Espressobar mit charmanten Barista und etwas Kaffeekunst.
Genauso breit wie die Themen an der Bar sind auch die Wirkungsbereiche des Teams auf Ihrer Mission.
2011 erhielt der Bereich Messeservice des Catering Labels den Projektzuschlag für das Trendforum des Getränkebereichs auf der größten Internationalen Genussmesse: der ANUGA. Zu dem Projekt gehörte neben der Umsetzung und Produktpräsentation durch dieBartender, Connaisseure und Barista per cafe des bar pro*motion Teams im Oktober während der Messe, bereits ab Januar die konzeptionelle Aufarbeitung des Trendforum, die Sponsoren und Partnergewinnung, das Ausgestalten des Vortragsbereiches mit Programm, sowie die dazugehörige Kommunikation.
Auf der Inhogentha 2013 wurden die Vision Lounge und die Howard Hughe Lounge durch das Team inszeniert und die Besucher der Messe Kulinarisch verwöhnt und der ein oder andere Moment passend unterstrichen.
Themenorientiert wurden beim Cocktailcatering zum Store Re-opening von `Comma, Fashion Hamburg` Drinks kreiert, welche mit der hauseigenen Duftmarke korrespondierten und so für reichlich Gesprächsstoff sorgten. Es wurde mit Safran, Bergamotte, sowie Zitronengras gearbeitet und jeder Signatur Drink war noch für eine individuelle Überraschung gut.
Ebenso Extravagant wurde die Produktpräsentation eines Klimaschränke Herstellers in der Schweiz mit faszinierendem Molekular Cocktail zum Eyecatcher für die Besucher. Das positive Feedback hat uns die lange Wartezeit am Schweizer Zoll fast vollkommen vergessen lassen.
Das Team möchte nicht nur bei Aromen und Zubereitungstechniken neue Standarts setzen. Um zeitgemäß mitspielen zu können, wurden neue Barsysteme geplant und produziert.
Die neuen Module und Bar Elemente sind nicht nur im angesagten Look ähnlich eines aktuellen weißen Smartphones, sondern können sich mit dem Lichtsystem an alle Stimmungen anpassen. Die perfekte Ergänzung für eine Hochzeitsfeier ganz in weiss. Für themenbezogene Visualisierung wurden in die mobile Cocktailbar Monitore integriert und ausreichend Platz gelassen, für temporäre Botschaften.
Erfahren Sie mehr über eine Partnerschaft mit diesem Eventservice, um eine Firmenfeier und eine Produkteinführung mit der passenden Barszene und einem am Thema orientierten Cocktail Concept zu bereichern oder ein Mitarbeiter Incentive in Form eines Cocktailworkshop unterhaltsam zu ergänzen.
Einen allgemeinen Überblick über Leistungen vom bar pro*motion Eventcatering finden Sie auf der Website: www.bar-promotion.de - da jedoch jeder Event und jede Messe anders ist werden Fragen schnell und unkompliziert direkt via Telefon beantwortet.
