Das Gehirn ernährt sich von Kohlenhydraten und braucht täglich etwa 100 Gramm Glucose, um effektiv zu arbeiten. Außerdem gibt es aus ernährungswissenschaftlicher Sicht einen idealen Tagesablauf. So ist es zum Beispiel wichtig, morgens zu frühstücken. Dafür reicht ein belegtes Vollkornbrot mit Rohkost oder ein Müsli mit Milch. Kaffee auf nüchternen Magen ist im Gegensatz zu Saft schädlich. Um den Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß zu versorgen, sollten außerdem am Vormittag etwas Obst oder Joghurt nicht fehlen. Da Studenten in Seminaren und Vorlesungen besonders intensiv geistig gefordert sind, haben wir einige Ernährungstipps für Studenten in unserem Beitrag in MEDIZIN ASPEKTE zusammengestellt.