Spezialitäten wie "Athletenbrot" oder
"Powerbread" werben mit Extrazutaten wie Apfelfasern oder
Zuckerrübensirup. Einen gesundheitlichen Zusatznutzen bringt das aber
nicht, berichtet die "Apotheken Umschau". Das Gesundheits-Magazin
beruft sich auf die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg, die dies
nach der Untersuchung von 62 Spezialbroten so bewertete. Nur
Geschmack und Beschaffenheit seien anders - und der Preis: Die
Spezialbrote kosteten oft doppelt, Eiweißbrote sogar bis viermal so
viel.
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Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 9/2013 A liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
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