Immer mehr Menschen interessieren sich für einen nachhaltigen Lebensstil und entscheiden sich bewusst mit ihrer Umwelt umzugehen und ganz auf Fleischkonsum zu verzichten. Auch in der Politik gewinnt dieses Thema an Bedeutung und wird heiß diskutiert. Der grüne Trend zeichnet sich auch in der Nachfrage für Ausstellungsflächen aus. Aufgrund der großen Resonanz im vergangenen Februar werden bei der kommenden Messe neben dem Foyer in der gesamten Halle 8 Aussteller ihre vegetarischen und veganen Produkte präsentieren. Zu den Ausstellern zählen vor allem Existenzgründer und junge Unternehmen, die sich für die Zukunft unseres Planeten einsetzen und dabei gleichzeitig auch lukrativ sind. Auch die Besucherstruktur verdeutlicht, dass der umweltfreundliche Gedanke gerade bei den jungen Menschen stark verwurzelt ist.
Aufgrund des starken Andrangs bei den Vorträgen und zahlreichen Themen wurde neben der Ausstellungsfläche auch das Programm erweitert. An allen drei Messetagen informieren renommierte Redner über den veganen, vegetarischen Genuss und zeigen auf, wie gesund diese Ernährungsweise obendrein ist. Wie in der Vergangenheit finden auch wieder Kochshows und eine Podiumsdiskussion statt. Im Gegensatz zu den vorherigen Messen wird das Rahmenprogramm nun in Raum 7 dargeboten, damit sich möglichst viele Besucher die Vorträge anhören können.
Eine Konstante findet sich in den Eintrittspreisen wieder. Die Tageskarte kostet nach wir vor 12,00 EUR und ermäßigt 9,00 EUR. Im Vorverkauf können die Besucher zwei Euro sparen. Der Kauf eines Tickets berechtigt auch zum Besuch der parallel stattfindenden PARACELSUS MESSE. Hier dreht sich alles rund um das Thema Gesundheit.
Die VeggieWorld ist in Wiesbaden fest etabliert und wird voraussichtlich auch in Zukunft wachsen.
