fit und munter - DER LÄNGSTE KNÖDELTISCH DER WELT

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DER LÄNGSTE KNÖDELTISCH DER WELT

Kulinarische Kitzbüheler Alpen: Am 19. September wird in St. Johann in Tirol das größte Knödelfest der Welt zelebriert

Weltmeisterlicher Hochgenuss: In St. Johann in Tirol, im Herzen der Kitzbüheler Alpen, werden am 19. September wieder 25.000 Knödel in 23 verschiedenen Sorten am größten Knödeltisch der Welt aufgetischt. 18 Knödelmeister bewirten Gäste aus aller Welt am 300 Meter langen Tisch mit deftigen Speckknödeln, süßen Germknödeln und vielen weiteren leckeren Kreationen, die größtenteils exakt nach uralten Familienrezepten zubereitet werden. Das Fest, welches in diesem Jahr bereits zum 28. Mal stattfindet, ist kulinarischer Höhepunkt der St. Johanner Almfestwochen und zugleich Start für die bunten Almabtriebe in den Kitzbüheler Alpen, die wieder zahlreiche Wandergäste in die Region locken werden. Für alle Alpengourmets und Wanderfreunde gibt es jedoch nicht nur beim Knödelfest die Chance, die regionalen Schmankerl zu probieren: Mehr als 80 Hütten in den Kitzbüheler Alpen servieren Knödel das ganze Jahr über und sind somit bei Genusstouren in den Bergen ein idealer Anlaufpunkt für eine zünftige Brotzeit nach einem erfolgreichen Aufstieg zum Gipfel.
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