Dass Honig nicht für Babys geeignet ist, wissen
Eltern in der Regel. Nicht so bekannt ist, dass auch Ahornsirup aus
dem gleichen Grund für Kleinkinder tabu ist. Als Rohkostprodukte
können beide Süßungsmittel Sporen des Bakteriums Clostridium
botolinum enthalten, erklärt die Kinderärztin Dr. med. Claudia Saadi
im Apothekenmagazin "Baby und Familie". Im kindlichen Darm kann sich
der Keim vermehren und ein gefährliches Gift bilden. Deshalb ist
Ahornsirup kein Ersatz für Honig. Der Rat gilt für Kinder im ersten
Lebensjahr.
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Das Apothekenmagazin "Baby und Familie" 11/2013 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
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